Pasar una imagen de color a blanco y negro

Hoy hemos aprendido a pasar una imagen de color a blanco y negro con gimp.
Hemos descargado una imagen de internet colorida y la hemos abierto con el programa Gimp, a continuación , en el menú colores hemos elegido la opción saturar y hemos elegido la opción que hemos creido conveniente(claridad,luminosidad,media)